Berita Industri Berita Industri
Rumah / Berita & Kongsi / Berita Industri / Adakah Makan Ais Mengurangkan Zat Besi Anda? Sambungan Sebenar Dijelaskan

Adakah Makan Ais Mengurangkan Zat Besi Anda? Sambungan Sebenar Dijelaskan


Jawapan Pantas: Adakah Makan Ais Sebenarnya Mengurangkan Zat Besi Anda?

Tidak, mengunyah atau makan ais tidak langsung menyebabkan tahap zat besi anda menurun. Hubungan itu sebenarnya berjalan dalam arah yang bertentangan: keinginan kuat untuk mengunyah ais, yang dikenali secara perubatan sebagai pagophagia, adalah simptom anemia kekurangan zat besi yang didokumentasikan dengan baik , bukan puncanya. Dalam erti kata lain, zat besi yang rendah sering menyebabkan orang mengidamkan ais, dan bukannya penggunaan ais yang menjadikan tahap zat besi rendah. Jika anda mendapati diri anda kerap mengidam dan mengunyah ais, adalah berbaloi untuk memeriksa tahap zat besi anda, kerana keinginan itu sendiri boleh menjadi tanda amaran awal kekurangan asas dan bukannya tabiat yang menimbulkan masalah.

Bahagian di bawah menerangkan sains di sebalik hubungan ini, cara mengenali tanda kekurangan zat besi yang lain, dan cara ais yang anda makan, termasuk ais yang dihasilkan oleh rumah atau komersial pembuat ais , sesuai dengan gambar ni.

Apakah Pagophagia dan Mengapa Ia Dikaitkan dengan Kekurangan Besi?

Pagophagia ialah sejenis pica yang khusus, keadaan yang dicirikan oleh keinginan untuk bahan-bahan tanpa nilai pemakanan. Tidak seperti pica umum, yang boleh melibatkan keinginan kotoran, kapur atau kertas, pagophagia ditakrifkan secara khusus sebagai dorongan berterusan untuk mengunyah ais.

Pemerhatian klinikal telah berulang kali mengaitkan pagophagia dengan anemia kekurangan zat besi, dan dalam banyak kes yang didokumenkan, keinginan itu hilang apabila tahap zat besi dipulihkan melalui suplemen. Corak ini adalah salah satu sebab doktor sering bertanya tentang tabiat mengunyah ais semasa penilaian untuk gejala keletihan atau anemia yang tidak dapat dijelaskan.

Mengapa Besi Rendah Mencetuskan Keinginan untuk Ais?

Penyelidik telah mencadangkan beberapa penjelasan mengapa kekurangan zat besi secara khusus mencetuskan keinginan untuk mengunyah ais dan bukannya bahan lain. Walaupun mekanisme yang tepat masih dikaji, teori utama termasuk yang berikut.

  • Mengunyah ais boleh meningkatkan kewaspadaan dan kejelasan mental pada orang yang kekurangan zat besi menyebabkan kabus otak atau mengurangkan penghantaran oksigen
  • Sensasi sejuk daripada ais boleh meredakan keradangan lidah buat sementara waktu, gejala biasa kekurangan zat besi yang dipanggil glossitis
  • Sesetengah penyelidik mencadangkan mengunyah ais meningkatkan aliran darah ke otak, yang mungkin mengimbangi pengurangan kapasiti pembawa oksigen yang disebabkan oleh kekurangan zat besi.

Terlepas dari mekanisme yang tepat, perkara penting adalah itu keinginan itu sendiri, bukan ais, adalah isyarat yang patut diberi perhatian .

Tanda-tanda Kekurangan Zat Besi Lain yang Perlu Diperhatikan

Mengidam ais jarang berlaku secara berasingan. Anemia kekurangan zat besi biasanya hadir bersama beberapa gejala lain, diringkaskan dalam jadual di bawah.

Gejala biasa yang berkaitan dengan anemia kekurangan zat besi
simptom Mengapa Ia Berlaku
Keletihan yang berterusan Mengurangkan penghantaran oksigen ke otot dan tisu
Kulit pucat Kepekatan hemoglobin dalam darah yang lebih rendah
Sesak nafas Badan mengimbangi kapasiti pembawa oksigen yang berkurangan
Kuku rapuh dan rambut menipis Zat besi adalah penting untuk perolehan sel yang sihat
Mengidam ais (pagophagia) Tidak difahami sepenuhnya, tetapi sangat berkaitan dengan tahap feritin yang rendah

Jika beberapa simptom ini muncul bersama-sama, ujian darah mudah mengukur hemoglobin dan feritin boleh mengesahkan sama ada kekurangan zat besi adalah punca asas.

Adakah Tindakan Mengunyah Ais Itu Sendiri Mempengaruhi Penyerapan Besi?

Tiada bukti kukuh bahawa mengunyah ais mengganggu cara tubuh menyerap zat besi daripada makanan atau makanan tambahan. Penyerapan zat besi terutamanya dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti bentuk zat besi yang digunakan, sama ada ia diambil bersama vitamin C, dan sama ada ia diambil bersama bahan yang diketahui menghalang penyerapan, seperti kalsium atau sebatian tertentu yang terdapat dalam teh dan kopi.

Ais itu sendiri hanyalah air beku dan tidak mengandungi sebatian yang mengikat atau menyekat besi. Ini bermakna ais bukanlah masalah, dan menghapuskan ais daripada diet anda tidak akan membetulkan kekurangan zat besi yang mendasari . Menangani punca, biasanya melalui perubahan diet atau suplemen yang dipandu oleh penyedia penjagaan kesihatan, adalah perkara yang sebenarnya memulihkan tahap zat besi.

Bila Perlu Berjumpa Doktor Mengenai Mengidam Ais

  1. Jika mengidam ais kerap, sengit, atau sukar dikawal
  2. Jika mengidam disertai dengan keletihan, pening, atau sesak nafas
  3. Jika anda hamil, kerana keperluan zat besi meningkat dengan ketara semasa kehamilan
  4. Jika anda mempunyai sejarah pendarahan haid yang banyak atau kehilangan darah gastrousus
  5. Jika mengunyah ais merosakkan gigi anda, yang merupakan sebab yang berasingan tetapi penting untuk menangani tabiat itu

Penyedia penjagaan kesihatan boleh memesan panel darah ringkas untuk memeriksa feritin, hemoglobin, dan jumlah kapasiti mengikat besi, memberikan gambaran yang jelas sama ada suplemen diperlukan.

Ais yang Anda Ambil Masih Penting, Cuma Bukan untuk Besi

Walaupun ais itu sendiri tidak merendahkan zat besi, sumber dan kualiti ais yang anda makan masih penting untuk kesihatan dan kebersihan umum. Ais yang dihasilkan dalam mesin yang tidak diselenggara dengan baik boleh menampung bakteria atau pengumpulan mineral, terutamanya jika penapis tidak ditukar dengan kerap atau unit tidak dibersihkan mengikut jadual.

Bagi mereka yang kerap mengunyah ais, sama ada disebabkan tabiat atau keinginan yang berterusan, menggunakan minuman yang diselenggara dengan baik. pembuat ais dengan penukaran penapis biasa dan pembersihan berjadual membantu memastikan ais yang digunakan bebas daripada bahan cemar. Ini amat relevan untuk isi rumah atau operasi perkhidmatan makanan yang banyak bergantung pada pengeluaran ais sepanjang hari.

Memilih Pembuat Ais Yang Boleh Dipercayai untuk Kegunaan Setiap Hari

Memandangkan keinginan ais yang berkaitan dengan kekurangan zat besi selalunya bermakna penggunaan ais yang kerap, volum tinggi, mempunyai akses kepada yang boleh dipercayai. pembuat ais menjadi pertimbangan praktikal, baik di rumah mahupun di persekitaran komersial seperti kafe, klinik atau pejabat. Pembuat ais yang cekap dengan penapisan yang konsisten dan pengeluaran ais yang bersih membantu memastikan ais yang dikunyah adalah bersih, walaupun keinginan yang mendasari itu sendiri ditangani dengan sebaiknya melalui ujian dan rawatan besi yang betul.

Sama ada keperluannya ialah unit atas meja padat untuk kegunaan peribadi atau pembuat ais komersial berkapasiti lebih tinggi untuk permintaan berterusan, memilih peralatan dengan penapisan yang boleh dipercayai dan penyelenggaraan yang mudah menyokong penggunaan ais yang lebih selamat bagi sesiapa sahaja yang menguruskan keinginan ais yang kerap semasa bekerja dengan doktor untuk membetulkan tahap besi asas.